Populaire gerechten

• € 19,00 Asado limeño
  Stoofpotje uit Lima met ossenhaas en groenten. Geserveerd met rijst en aardappelpuree
• € 19,50 Tallarin a la huancaina con lomito
  Spaghetti met dressing van verse kaas en Peruaanse gele peper. Geserveerd met gewokte runderfliet reepjes, ui, tomaat, pepers en verse peterselie
• € 18,00 Lomo saltado
  Schotel met gewokte runderfilet reepjes, ui, tomaat, pepers en verse peterselie. Geserveerd met rijst en huisgemaakte frites

Ceviches

Ceviche bestaat uit een schotel met rauwe vis, gegaard in een licht pittige limoensaus, de zogenaamde leche de tigre, en wordt geserveerd met zoete aardappel, Peruaanse mais en ui

• € 17,00 Ceviche corvina
  Zeebaars
• € 18,50 Ceviche mixto
  Ceviche met zeevruchten
• € 17,50 Ceviche octopus
• € 17,50 Ceviche garnalen
• € 17,50 Ceviche zeebaars
  Met passievrucht en leche tigre
• € 18,50 Ceviche carretillero
  Met zeebaars en gebakken inktvis
• € 18,50 Ceviche pescador met corvina
  Zeebaars en gebakken sardinefilet
• € 18,00 Ceviche de camarones y corvina
  Met garnalen en zeebaars
• € 18,00 Ceviche pulpo corvina
  Met octopus en zeebaars
• € 19,50 Ceviche de conchas con corvina
  Met Sint-Jakobsschelpen en zeebaars

Voorgerechten

• € 7,50 Tamales de pollo
  In een bananenblad gestoomd pasteitje van maïsmeel met Peruaanse zongedroogde rode pepers, gevuld met kip, ei, pinda's en olijven. Geserveerd met een Peruaanse salade
• € 7,50 Tamales de chancho
  In een bananenblad gestoomd pasteitje van maïsmeel met Peruaanse zongedroogde rode pepers, gevuld met varkensvlees, ei, pinda's en olijven. Geserveerd met een Peruaanse salade
• € 10,50 Causa limeña de atun
  Vers aardappeltaartje van gele aardappelpuree met stukjes tonijn, een zachte saus van Peruaanse milde gele pepers en verse mayonaise
• € 10,50 Causa limeña de pollo
  Vers aardappeltaartje van gele aardappelpuree met stukjes kip, een zachte saus van Peruaanse milde gele pepers en verse mayonaise
• € 9,50 Papa a la huancaina
  Plakken aardappel met een dressing van verse kaas en Peruaanse milde gele pepers
• € 7,50 Yuca frita
  Gefrituurde cassave met sauzen
• € 12,50 Yuca frita con chicharron
  Gefrituurde casave met getrituurd varkensvlees
• € 6,50 Tequeños con salsa de huacatay
  6 Kaasvingers met een dressing van verse huacatay
• € 4,00 Camote frito
  Gebakken zoete aardappel met huacatay saus
• € 6,50 Sachipapas
  Frietjes met hotdog
• € 8,00 Wantan frito
  Gebakken wantan gevuld met kip vergezeld van zoetzure saus

Soep

• € 11,00 Caldo de gallina
  Harde kip soup
• € 11,00 Sopa a la minuta
  Peruaanse rundvleessoep met groenten en room

Hoofdgerechten

• € 19,00 Seco de res con frijoles y arroz
  Reepjes rundvlees gestoofd in donker bier, pisco, uien en koriander. Geserveerd met rijst en witte bonen
• € 19,00 Asado limeño
  Stoofpotje uit Lima met ossenhaas en groenten. Geserveerd met rijst en aardappelpuree
• € 18,00 Lomo saltado
  Schotel met gewokte runderfilet reepjes, ui, tomaat, pepers en verse peterselie. Geserveerd met rijst en huisgemaakte frites
• € 18,00 Tallarin saltado
  Spaghetti met gewokte runderfiletreepjes, ui, tomaat, pepers en verse peterselie
• € 19,50 Tallarin a la huancaina con lomito
  Spaghetti met dressing van verse kaas en Peruaanse gele peper. Geserveerd met gewokte runderfliet reepjes, ui, tomaat, pepers en verse peterselie
• € 18,50 Tacu tacu con lomito
  Omelet gerecht met bonen geserveerd met lomito vlees
• € 15,00 Aji de gallina
  Peruaanse kipragout, romige saus gemarineerd in ají amarillo. Geserveerd met rijst en Creoolse saus
• € 14,50 Arroz chaufa de mariscos
  Gebakken rijst met zeevruchten
• € 11,50 Arroz chaufa de pollo
  Gebakken rijst met kip
• € 12,00 Arroz chaufa de chancho
  Gebakken rijst met varkensvlees
• € 14,00 Arroz chaufa de lomo
  Gebakken rijst met runderfilet reepjes
• € 13,50 Arroz chaufa pulpo
  Gebakken rijst met inktvis
• € 13,50 Arroz chaufa camarones
  Gebakken rijst met garnalen
• € 15,00 Chaufa especial
  Peruaanse nasi met varkensvlees, kip en garnalen
• € 11,00 Chaufa vegetariano
  Peruaanse nasi met groente en ei

Hoofdgerecht special

• € 17,50 Pollo a la brasa combo
  Speciale Peruaanse gegrilde kip, bereid op houtskool met patat, salade, twee sauzen en chicha morada

Vis

• € 20,00 Parihuela de pescado con mariscos
  Maaltijdsoep met zeebaars en zeevruchten
• € 22,00 Picante de mariscos
  Zeevruchten ragout met rijst
• € 20,00 Picante de camarones
  Stoofpotje met garnalen en zoete gele pepersaus
• € 22,50 Jalea mixta con sarsa criolla
  Schotel met gefrituurde vis en zeevruchten, geserveerd met een Peruaanse salade
• € 17,00 Arroz con mariscos
  Peruviaanse paella met zeevruchten en rijst
• € 15,50 Corvina frita con ensalada y arroz
  Gefrituurde zeebaars met groene salade en rice
• € 22,50 Corvina a lo macho
  Gebakken zeebaarsfilet met gele pepersaus en zeevruchten. Geserveerd met rijst
• € 22,00 Tallarines a la marinera
  Spaghetti met zeevruchten in een saus van zoete gele peper, knoflook, ui en tomaat
• € 22,00 Tacu tacu mariscos
  Omelet gerecht met bonen geserveerd met zeevruchten stoofpot

Broodjes

• € 7,00 Pan con chicharron
  Peruvian burger met gefrituurd varkensvlees, zoete aardappel en verse ui
• € 7,50 Pan con muerte lenta
  Broodje met schnitzel, gebakken ei en gebakken ui
• € 7,50 Pan con lomito
  Gebakken ossenhaas met uien
• € 7,00 Pan con pollo
  Broodje van getrokken kip met mayonaise en selderij

Desserts

• € 7,00 Lucuma cheesecake
• € 6,00 Churros con miel
  Churros met honing
• € 6,75 Combinado mazamorra arroz con leche
  Rijstpudding gecombineerd met purper maíz pudding

Drinks

• € 3,50 Coca-Cola
  Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
• € 3,50 Fernandez ananas
• € 3,50 Agua
• € 3,50 Fanta
• € 3,50 7up
• € 3,50 Coca-cola zero
  Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
• € 4,50 Postobon manzana
• € 4,00 Inca kola
  Bevat caffeine (38,0 mg/100 ml)
• € 4,00 Inka Kola cristal
  Bevat caffeine (38,0 mg/100 ml)
• € 3,50 Colombiana
• € 3,50 Chicha morada
• € 3,50 Guarana
• € 5,00 Chicha de jora
• € 3,50 Maracuya juice

Others

• € 3,50 Extra portie rijst
• € 5,50 Groene salade
• € 2,50 Extra portie patat
• € 1,50 Special chili pepper Peruvian cuisine
• € 2,50 Extra huancaina saus